

|
 |
Кейтринг / Все о здоровой еде / Таблица калорийности продуктов
Таблица калорийности продуктов
Обращаем ваше внимание на то, что количество калорий приведено на 100 гр. продукта если не указано иное.
| Название продукта |
Количество ККал |
| Морепродукты |
|
| Устрицы, 6шт |
120 |
| Мясо краба консервированное, 150г |
126 |
| Креветки |
103 |
| Омар |
82 |
| Мидии |
72 |
| Моллюски |
83 |
| Рыба |
|
| Камбала |
92 |
| Карп |
87 |
| Лещ |
100 |
| Окунь морской |
94 |
| Сом |
161 |
| Судак |
72 |
| Треска |
65 |
| Щука |
72 |
| Угорь речной |
598 |
| Окунь |
162 |
| Сиг |
200 |
| Рыбные палочки, с.з., 100г |
200 |
| Речная камбала |
144 |
| Морская камбала |
166 |
| Филе камбалы, с.з., 100г |
72 |
| Форель |
208 |
| Палтус |
262 |
| Атлантическая треска |
156 |
| Карп |
250 |
| Лососевые |
404 |
| Морской лосось |
176 |
| Скумбрия (Макрель) |
386 |
| Красный и золотиствй окунь |
224 |
| Пикша |
160 |
| Тунец |
296 |
| Судак |
172 |
| Сельдь соленая |
261 |
| Копченый угорь |
337 |
| Горбуша |
232 |
| Сельдь спец.посола |
218 |
| Филе анчоусов, 1шт=50 |
15 |
| Пикша |
102 |
| Копченая пикша |
302 |
| Шпроты |
153 |
| Мясо |
|
| Телятина |
|
| Грудинка |
213 |
| Филе |
158 |
| Ножка |
161 |
| Окорок |
155 |
| Отбивная на косточке |
188 |
| Шеицель |
162 |
| Спинная часть |
210 |
| Баранина |
|
| Грудинка |
533 |
| Окорок |
375 |
| Отбивная на косточке |
380 |
| Лопатка |
380 |
| Спинная часть |
459 |
| Говядина |
|
| Печень |
87 |
| Почки |
59 |
| Грудинка |
405 |
| Оковалок |
380 |
| Нежирное жаркое |
200 |
| Лопатка |
208 |
| Филе (стейк) |
189 |
| Ребра |
446 |
| Окорок |
308 |
| Филе (ростбиф) |
381 |
| Хвост,100г |
184 |
| Говяжий фарш, 100 г (ГОСТ) |
118 |
| Свинина |
|
| Нежирное жаркое |
184 |
| Филе |
264 |
| Свинная ножка |
431 |
| Шейка |
552 |
| Окорок |
543 |
| Отбивная на косточке |
537 |
| Шницель |
252 |
| Плечо |
593 |
| Дичь и птица |
|
| Курица |
185 |
| Индейка |
205 |
| Утка |
243 |
| Гусь |
364 |
| Индейка |
230 |
| Фазан |
143 |
| Дикая пртица, в ср. |
108 |
| Заяц |
124 |
| Олений окорок |
123 |
| Окорок косули |
106 |
| Окорок кабана |
113 |
| Субпродукты |
|
| Печень говяжья |
87 |
| Почки говяжьи |
59 |
| сердце, в ср. |
149 |
| мозги, в ср. |
152 |
| требуха |
120 |
| печень, в ср. |
180 |
| легкие, в ср. |
126 |
| почки телячьи |
173 |
| почки говяжьи и свиные |
155 |
| говяжий ливер, 100 г |
735 |
| язык телячий |
160 |
| язык говяжий |
279 |
| язык свиной |
300 |
| Колбасы |
|
| ветчина |
365 |
| Колбаса любительская |
291 |
| Колбаса украинская |
404 |
| Сардельки |
147 |
| Сосиски |
204 |
| кровяная колбаса |
452 |
| сарделька, 1 шт. = 100 г |
277 |
| вяленое мясо |
264 |
| сервелат |
484 |
| колбаса, в ср. |
314 |
| колбаса из телячей печени |
265 |
| копченая колбаса |
507 |
| паштет из печени |
314 |
| мортаделль |
345 |
| ветчина из говядины |
133 |
| салями |
560 |
| вареная ветчина |
282 |
| сырая ветчина |
395 |
| ветчинная колбаса |
242 |
| сало |
248 |
| шпик |
658 |
| сырокопченая колбаса |
530 |
| языковая колбаса |
360 |
| Овощи фрукты |
|
| Картофель |
83 |
| Морковь |
33 |
| Зеленый горошек консервированный |
41 |
| Грибы |
41 |
| Томаты |
10 |
| Огурцы свежие |
15 |
| Огурцы соленые |
8 |
| Салат |
19 |
| Лук репчатый |
48 |
| Лук зеленый |
22 |
| Капуста белокочанная |
28 |
| Капуста квашеная |
14 |
| Баклажаны |
24 |
| Кабачки |
27 |
| Тыква |
29 |
| Перец сладкий |
17 |
| Редис |
20 |
| Репа |
28 |
| Сельдерей |
21 |
| Фасоль стручковая |
31 |
| Шпинат |
19 |
| Щавель |
30 |
| артишоки в уп., 250 г |
150 |
| баклажаны |
25 |
| сельдерей |
21 |
| корни сельдерея |
38 |
| цветная капуста |
28 |
| зеленый горошек |
93 |
| белая фасоль |
352 |
| фасоль, с.з., в уп., 300 г |
102 |
| брокколи |
33 |
| шампиньоны |
24 |
| салат цикорий |
16 |
| китайская капуста |
16 |
| салат |
15 |
| качанный салат |
14 |
| фенхель |
49 |
| зеленая капуста |
46 |
| белая капуста |
24 |
| савойская капуста |
33 |
| зеленая капуста, с.з., 300 г |
135 |
| кольраби |
26 |
| кукуруза |
103 |
| каштаны |
210 |
| морковь |
35 |
| маслины |
351 |
| сладкий перец |
28 |
| маслята |
23 |
| лук-порей |
38 |
| редис, 80 г |
16 |
| редька 80 |
19 |
| ревень 75 |
18 |
| брюссельская капуста |
52 |
| красная свекла |
37 |
| красная капуста |
27 |
| красная капуста, с.з., 300 г |
133 |
| квашенная капуста |
26 |
| лук-шалот, 1 шт. |
7 |
| спаржа |
20 |
| шпинат |
23 |
| брюква |
31 |
| белый гриб |
34 |
| суповая зелень, с.з., 300 г |
123 |
| репа |
33 |
| помидоры |
19 |
| цуккини |
30 |
| лук репчатый |
44 |
| лук репчатый, сушеный |
327 |
|